増毛ミクニ塾の塾生を募集しています！
増毛町出身で、フランス料理家三國清三シェフが塾長の「増毛ミクニ塾」
平成３０年度の塾生を募集しています。
【内容】
増毛の豊富な食材を生かした四季ごとの料理研究など、三國シェフの
食へのこだわりを学びつつ食を通じて魅力的な地域づくりを目標に活動
します。
春・夏・秋・冬と計４回季節に応じた食材を使って、塾を実施する予定
です。
【平成３０年度 増毛ミクニ塾の事業内容】
○第１講座 オーベルジュましけでの料理教室（５月１９日実施）
○第２講座 ミクニ札幌でのフランス料理講習会とマナー教室（７月実施予定）
○第３講座 増毛の果物を使ったスイーツ教室（９月〜１０月実施予定）
○第４講座 冬の食材を使用した料理教室（１月〜２月実施予定）
※上記日程等（予定）は都合により変更させていただく場合があります。
また、講師の方の都合により土・日以外の実施となる場合もありますので
ご了承ください。
【年会費】
１，０００円
※その他、各種事業への参加料として多少の実費負担が必要となります。
【申し込み方法】
お申し込みは別添の参加申込書をご記入の上、メール又は郵送、FAXで
お願いします。（4月25日（水）までにお申し込みください）
【お問い合わせ先】 増毛町役場商工観光課
電話0164−53−3332 FAX0164−53−2348
